Fermaggio, den oväntade smaken

 är en linje av växtbaserade färska och lagrade alternativ till ost gjorda av cashew och makadamianötter.

Produkten har sina rötter i en mycket gammal tradition. Nötterna blir stenmalda med granitsten och långsamt fermenterade i jouvelac* för att bibehålla smak och nyttigheter.

Ingredienserna är få och av hög kvalitet. Fermaggio är tänkt för alla som söker ett smakrikt och hälsosamt alternativ till ost. Syrligheten, smakrikedomen och konsistensen i Fermaggios ostalternativ fyller en länge efterlängtad upplevelse för de som har valt en växtbaserad kost.

Färska färgglada ostar med dill, blommor, blandningar av olika sorters pepper eller de lagrade med blommor, hampa och örter kompletterade med blåmögel Roque & Blue, för de som igen vill uppleva stinget i en riktigt smakrik vegoost.

*jouvelac är en blandning av spannmål som har groddat i vatten


100% växtbaserad 

100% miljövänlig  Respekten för naturen och djuren är för oss avgörande. Vi har en djup respekt för Moder Jord och vi vill uttrycka det genom att ge henne Fermaggio som en utsökt gåva.

100% fairtrade Fermaggios nötter kommer från en rättvis behandling av människor och natur.